山东鱼丰米业有限公司

鱼台大米，山东省鱼台县特产，-地理标志产品。鱼台县悠久的水稻种植历史、-的生态环境、-的自然条件，使“鱼台大米”营养丰富，粒大均匀，晶莹透亮，洁白如玉，蒸煮质量佳，气味清香，饭粒完整，柔软爽滑，冷后不硬，剩饭温食后仍保持原有风味；做大米稀饭，米粒悬浮，香甜爽口。富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与---等多种人体所需的营养成分，鱼丰米业依托地理位置优势，生产-大米：
-、感官特色:米粒呈半透明，有光泽，垩白小，垩白率低，外形呈短椭圆形。米饭饭粒洁白完整，有油光，软而不粘、有韧性，气味清香，软硬适口，凉后仍能保持-口感。
-、理化指标:直链淀粉含量--.-%至--.-%，胶稠度≥--mm，垩白粒≤--%，垩白度≤-%，碱消值-至-级，蛋白质含量-%至--%。
-、安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定